こだわり

CONCEPT

美味しい焼き鳥で みんなが笑顔になる。

店名の「すみれ」は「SMILE」からきています。全ての笑顔が溢れる「すみれ」でありたいとの想いからスタートしました。 そんな当店の魅力は、何と言っても大山どりの焼き鳥です。強火の遠火で旨味をとじこめ、皮はパリッと、肉はふっくらジューシーに焼き上げています。 部位によって焼き上がりや味付けは異なり、その見極めも重要。長年の研究によって産まれたタレ、旬の食材と組み合わせた新メニューなど、焼き鳥屋としての歴史と技術は常に進化を続けています。

テイクアウトやデリバリーのメニューを豊富にご用意しています

テイクアウト販売開始しました。当店のテイクアウトメニューは大山どりを使用した焼き鳥各種取り揃えています。焼き鳥以外にも揚げ物、野菜串・変わり串、サラダとメニューは豊富です。ご家族やご友人ともシェアができるお得なセットもありますのでぜひご利用下さい。

【店内営業中】すみれの取り組み

すみれでは、お客様やスタッフの安全を十分に考慮し営業しています。スタッフのマスク着用、検温と体調管理や店内アルコール消毒・換気と様々な安心・安全の取組を徹底し、24時までの通常営業を行っております。 詳しくは【当店の取り組みについて】のお知らせもご覧ください。

美味しい焼き鳥とお酒を気軽に楽しむ！飲み放題プラン

当店では焼き鶏の単品メニューだけでなく、飲み放題付きのコースも充実しています。2時間飲み放題付きですのでゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。またアラカルト派には嬉しい単品の飲み放題もありますのでぜひご利用下さい。